Lama ga ngeblog nih hehee. Padahal masak memasaknya msh tetep tp disharenya ke facebook hihihi..
Langsung aja ya mau share jajanan favorit kluarga. Saya catet resep vla nya krn yg ini uda cocok di lidah. Kalau yg pernah dipake di pie buah kebanyakan kutel jadi gimanaa gitu hehee.
250 ml susu
2 telur
95 gr terigu
5 gr coklat bubuk
1 sdm mentega (lelehkan)
5 sdt gula
1/2 sdt garam
1 sdt pasta coklat
Caranya:
Campur semua jadi satu, aduk perlahan2. (Susunya dimasukkan bertahap y)
Dadar di teflon hingga matang
* saya teflon kotak dan jadi 15buah
Bahan Vla:
500 cc (750 cc kl winter) susu
50 gr mentega
50 gr terigu
25 gr maizena
100 gr gula pasir
1/2 sdt garam
2gr vanili bubuk
1 kuning telur
Cara:
1. Masukkan 1/3 susu dg mentega ke dlm panci, panaskan dg api kecil.
2. Di wadah lain campur semua bahan kering dg 1/3 susu, aduk rata. Lalu masukkan ke dlm panci.
3. Di wadah lain pula kocok ringan kuning telur dg 1/3 susu lalu masukkan ke dlm panci.
4. Aduk rata dg whisker hingga meletup2
50 gr mentega
50 gr terigu
25 gr maizena
100 gr gula pasir
1/2 sdt garam
2gr vanili bubuk
1 kuning telur
Cara:
1. Masukkan 1/3 susu dg mentega ke dlm panci, panaskan dg api kecil.
2. Di wadah lain campur semua bahan kering dg 1/3 susu, aduk rata. Lalu masukkan ke dlm panci.
3. Di wadah lain pula kocok ringan kuning telur dg 1/3 susu lalu masukkan ke dlm panci.
4. Aduk rata dg whisker hingga meletup2
*resep adaptasi dr blog mba Eni..terimakasih
Alhamdulillah lembuuut & wangi. Apalg kl dimasukin kulkas. Makin yummy
No comments:
Post a Comment